おいしい健康倶楽部

全98件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

力をぬいて

投稿者：くー投稿日：2005年 6月19日(日)10時33分16秒

そうですよね。全て無農薬なんて、そんなの無理ですし。アクエリアス様も大手スーパーとかも利用していらっしゃるんですね。今は肉を使った料理が中心になってしまっているんですが。だんだん慣れてきたら健康にこだわった料理をしていきたいなー。今はスピードが勝負って感じなんですよね。国内産だけとりあえずこだわりたいなって私も思います。しかし、肉って国内産高いですね・・・・。

おー、くーさん、お元気のご様子、よかったです。毎日お仕事と家事との両立で、大変でしょう。私もいつも、おなじような地味な素食です。(^^) 野菜やお肉等は、有機・無農薬の宅配で半分、後は大手スーパーでも買いますよ。できるだけ地場のものや、有機JASのものを選びますが、お給料前には、安い物を買う事も。でも国内産にはこだわります。できれば安全な物が良いのですが、国内産の場合はある程度農薬も残留農薬も規制されているので、信じるしか無いのでよく洗って使います。あまり考えすぎても、結局は大地も空も海もつながってますから、完璧には安全でキレイな物を得るなんて不可能なことですしね。力を適度にぬいています(いつも???) 久しぶりに書き込みをありがとうございました。

料理

投稿者：くー投稿日：2005年 6月13日(月)14時51分50秒

アクエリアス様　おひさしぶりです。ネットはつながったものの、自分のメルアドを取得していなくて・・。パソコンを見る機会も最近はありませんでしたから、久々にこのサイトにこれてうれしいです。なんとか、毎日帰ってきて料理しているものの・・。本当ワンパターンになってしまっています。唯一の救いはとりあえず、だんなさんがたくさん食べてくれること。これからこのレシピを見ていろいろと作っていきたいと思います。アクエリアス様は野菜を買うときは小売店で買っていらっしゃるんでしたっけ？大型スーパーとかでは買ったりします？あまりにも安く売られていて、つい農薬を気にしてしまうこのごろです。といいつつ買っていますけど・・。ではまた遊びにきまーす。

人力ミキサー

投稿者：アクエリアス投稿日：2005年 5月 6日(金)17時09分19秒

はじめまして。 Piccolo柿田様書き込みを有り難うございます。サイトも拝見しました。正直びっくりです。人力自転車でかき氷、ミキサー、考えた事なかったので・・・。おもしろいですね。でもミキサー程度なら、人力で発電しても十分かも・・・。いろいろと勉強になります。

はじめまして

投稿者：Piccolo柿田投稿日：2005年 5月 3日(火)22時10分48秒

アクエリアスさん、富山県の柿田と申します。はじめまして。時々こちらのサイトにお邪魔してます。私はリサイクル自転車を使った調理機器（「人力ジューサー」など）を製作しております。「人力で使えるこんなキッチン用品があればいいな。」などございましたらアクエリアスさんにもアドバイス頂ければと思います。（変な書き込みごめんなさい。）宜しくお願いします。

http://www.geocities.jp/piccolosp/

Re:本

投稿者：アクエリアス投稿日：2005年 5月 3日(火)21時22分23秒

クロエリ様書き込みを有り難うございました。わー、本を買ってくださったのですか?　有り難うございます。昔の人は、いろいろな食べ物でうまく自分のカラダと付き合っていたんだなーとただただ頭が下がる思いです。そんな知恵を、私たちの代で終わらせずに、次の世代にも手渡せたらよいなーと思っています。少しでも本がお役に立てばうれしいです。すてきなブログをされていますね。また時々遊びに伺います。宜しくお願いします。

本

投稿者：クロエリ投稿日：2005年 5月 3日(火)17時34分50秒

自分で作る薬箱、先日購入して拝見いたしました。これでお医者いらず！？最近、口に入れるもの…の大切さを知り、食事にも気をつけようと強く意識しています。必要な時にはお医者さんでもらう薬もやむ終えないですが、普段のちょっとした不調の時には自分で作って元気を出せたら本当にサイコーです！！素敵な本を執筆して頂いてありがとうございました！！！

http://yaplog.jp/yekhsc/

ストレス

投稿者：アクエリアス投稿日：2005年 5月 2日(月)23時54分44秒

マスターさん消化によい食べ物について、書き込みを有り難うございます。仰る通り、健康に食生活や、生活習慣など、とても大き影響を与えますが、現代社会においてはストレスも大きいですね。場合によって、ストレスのコントロールが最も健康を左右する事もあるかもしれません。心とカラダのバランス、まうくとることは、なかなか難しいことですね。みなさんは、どんなことでストレス発散や、心の栄養を補給をしていらっしゃいますか?

RE:消化に良い食べ物について　

投稿者：マスター投稿日：2005年 5月 2日(月)01時36分2秒

初めまして、リンクさせて頂いている　ふきのとうの佐藤と申します。消化に良いものとの事ですが、キャベツや白菜、大根などの白い野菜は消化に良いと思います。食べ方は、細かくするとか、蒸して温野菜で食べるのが良いと思います。果物はジューサーなどで液状し、その後、漉して飲むのも酵素が摂れてよいと思います。冷たいもの、甘いものは厳禁です。食養では業病は「箸を置いて２００噛め」と云います。唾液は天然の抗生物質ですからとにかくよく噛んで、唾液を食べ物や飲み物に混合させる事が良いと思います。それと細菌を防ぐために、梅の練り状を食事に入れるのも良いと思います。職業的なストレスや、その他環境のストレスなど、メンタル的な面も影響すると思います。胃や小腸、大腸はストレスによって緊張状態になり硬化して、痛みや慢性便秘にもなりますからストレスの分散の仕方も必要かと思います。

RE:消化のよい食べ物

投稿者：アクエリアス投稿日：2005年 4月27日(水)17時37分42秒

accessさんはじめまして。私の夫も憩室炎になりました。入院されることもあるのですね。しりませんでした。消化がよいというのは、繊維質が少ないということになると思いますが、やはりまずは、柔らかいお粥ですよね。それから大豆は栄養価が高いのに、消化しにくいのですが、豆乳なら吸収がよいので栄養補給にはよいと思います。山芋のすりおろしもよいと思います。牛乳は消化がよいと言っても、体にあわない場合もありますから、ヨーグルトの方が無難な。野菜や果物類は繊維質が多いので、とるにしても煮込んでから漉す。例えばコーンスープやかぼちゃスープなども漉して飲めば繊維が除けます。どうぞお大事になさってくださいね。

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