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◇中国産フグを産地偽装 大阪の水産卸会社
大阪市中央卸売市場で卸売事業を手掛ける「うおいち」（大阪市福島区）は３日、フグと養殖ブリの産地を
偽装して販売したと発表した。
同社によると、昨年８月から１２月にかけ、中国産のシロサバフグ１９８３ケース（約１０トン）を山口県産として
仲卸業者５社に販売した。
鮮魚担当者が昨年１２月、「中国産はイメージが悪いと考えて偽装した」と自主申告した。
また２００５年１月から今年２月にかけ、養殖ブリ約１２万本（約６３６トン）の産地を偽って仲卸業者計２８社に
販売したことも判明。
所定の産地の養殖ブリが集まらなかった際、代わりに国内の別の産地のものを販売していたという。
ともに、ほとんどが鮮魚店や量販店で販売、消費されたとみられる。
同社はこれまでに販売先の業者に経緯を説明し、謝罪したが、消費者には情報を提供していなかった。
ソース：西日本新聞
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/national/20080303/20080303_060.shtml
http://www.uoichi.co.jp/index.html
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